| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 茄汁花菜肉丝热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于骑马25分钟消耗的热量240 | |||||
1、.花菜洗切干净，备用。
2、炒好的猪里脊肉丝，备用。
3、热锅上油，放入葱姜炒香。
4、倒入花菜，炒匀。
5、加入番茄酱，炒匀，入味。
6、倒入炒好的肉丝，炒匀。
7、加蚝油调味。
8、加盐，撒入适量热水，盖锅，五分钟。
9、加鸡精调味，即可盛盘。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、滋阴解毒、清热解渴等功效；可与牛肉、玉米、西红柿搭配；与猪肝、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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