家乐炖的热量和减肥功效

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、清口、安养精神等功效；可与木耳、大蒜、虾皮搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、美容护肤等功效；可与豇豆、黄瓜、豆角搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、抗衰老、抑癌抗瘤等功效；可与猪肉、基围虾、鲇鱼搭配；与河蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治疗便秘、清肠胃等功效；可与鲫鱼、枣（鲜）、荸荠搭配；与猪血、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有增进食欲、大便秘结、治疗便秘等功效；可与虾、苦瓜、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；