| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 核桃菠菜塔热量/卡路里331千卡 | |||

1、准备食材

2、核桃去皮,花生去皮(我在菜谱里详细介绍过)

3、去皮后的花生,核桃,放入食品袋中,用擀面杖敲碎或打碎机打碎

4、菠菜放到光波炉里,直到断生为止

5、菠菜焯熟后晾凉,彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去,但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量

6、切段后(胡萝卜是做花剩下的边角料)

7、和花生碎一起搅拌均匀

8、装入宽口杯内,压实

9、料汁: 把辅料A中所有调料放在一起,搅拌均匀,最后浇在上面。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺、补脾、防冠心病等功效;可与鲫鱼、豆浆、南瓜子搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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