| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 397千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 毛毛虫面包热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡,相当于换床单198分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料大集合
2、在面包桶里先加入水，蛋液，油，然后加入糖，盐，奶粉，面粉(面粉要平铺)最后放酵母
3、面包机启动和面程序20分钟，然后启动发酵程序(发好的面团)
4、把面团分成3份，擀成薄片
5、卷起再次擀开
6、擀好的面片卷起三分之二
7、切花刀，然后卷起
8、烤盘铺铝箔纸把面包放入，用烤箱发酵法:烤箱不插电，烤箱放一碗开水把烤盘放入烤箱发酵大约20~30分钟就发酵好了。
9、发酵好的面团
10、刷蛋液，(用刚才剩下的蛋液就可以了)要刷两遍才会烤出金黄色哦！
11、烤箱中层上下火180° 13~15分钟就可以了，烤好的面包
12、嘿嘿！还加了点奶油，味道棒棒哒！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与西红柿、基围虾、苋菜搭配；与味精、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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