| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||

1、切片羊肉常温解冻。

2、大葱切大块备用。

3、锅内热油炒香蒜米。

4、倒入大葱翻炒。

5、倒入羊肉片。

6、不停的翻炒羊肉。

7、加适量盐。

8、加几粒味精。

9、加少许生抽。

10、加少许醋调匀即可。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有修复胃粘膜、疗肺虚、生肌健力等功效;可与刀豆、豆腐、海参搭配;与梅干菜、黄豆酱、首乌相克,同食可能会引起不适;
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