| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 蒜苔炒鸡蛋热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于做饭60分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋两个打散加少许盐。
2、锅内热油倒入蛋液翻炒。
3、炒好的鸡蛋盛出备用。
4、锅内热油倒入蒜苔翻炒。
5、加入适量盐。
6、加少许生抽。
7、加入几粒味精。
8、把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、防癌、预防冠心病等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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