| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 杏仁红酒牛排热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡,相当于安装风雪护窗144分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、将牛排拍拍松，加入适量盐、黑胡椒粉、红酒腌制十分钟
3、将牛排用厨房纸吸干水分，锅里热黄油将牛排两面煎熟捞出
4、将胡萝卜也煎下
5、杏仁片放烤箱烤至微黄
6、杂生菜铺底
7、将牛排切片摆放在生菜上面
8、锅里黄油烧热，下入蒜末和洋葱末爆出香味
9、再加入黑胡椒酱，加少量水烧开，可以将酱汁沥一下，也可以直接倒牛排上
10、为了美观，我们就这样倒在上面吧
11、放上烤好的杏仁片就OK了！
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、补中益气等功效；与红糖、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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