| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 80千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 三文鱼藜麦色拉热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡,相当于肚皮舞18分钟消耗的热量270 | |||||
1、红藜麦提前浸泡2小时，期间换几次水去涩
2、放入锅里加水煮15分钟，焖5分钟
3、煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用
4、做刺身剩下的三文鱼肚腩肉切小
5、平底锅中放入适量橄榄油
6、把三文鱼煎至两面变色
7、加适量盐调味
8、加点黑胡椒碎
9、煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀
10、把煎过的三文鱼放在藜麦上，食用时可挤点青金桔汁
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、降血脂、补虚劳等功效；可与圣女果、西红柿、米饭搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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