| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 清炒圆白菜热量/卡路里191千卡 | |||

1、原料大合影

2、圆白菜切2指款左右的方块,西红柿切薄片,鸡蛋打撒。

3、油8成热,鸡蛋超撒。盛出备用。

4、炒鸡蛋剩下的底油加热到7成热,放入葱花爆香,放入圆白菜块,翻炒一分钟后放入酱油

5、圆白菜炒的有点蔫后,放入西红柿(圆白菜不要炒的太过哦,太软的影响营养和口感)

6、加入白糖、盐

7、勾薄芡粉,收汁后点上麻油

8、美味上桌,宝爸已经拿着筷子等了很久啦,嘿嘿。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、补骨髓、壮筋骨等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、养阴凉血、清热生津等功效;可与鸡蛋、福寿鱼、鲫鱼搭配;与青鱼、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与海虾、干辣椒、肥牛搭配;与糖精、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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