| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 火龙果皮沙拉热量/卡路里996千卡 | |||

1、材料图。

2、用刀片去外皮。

3、切丝放在碗中,加上盐。

4、花生焙香去皮。

5、剁成花生碎,这里用高达莱拍拍乐,很方便的。

6、将火龙果皮淋去水份,最好用吸水纸吸掉水份。其它材料改刀扣放在一起。

7、取一小碗,加上盐,生抽 果醋,芝麻油。

8、将竞好的汁儿放浇在沙拉中,拌均匀即可。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;可与大蒜、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、防冠心病、清咽止咳等功效;可与红枣、苦菊、黄豆搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、杀菌等功效;可与猪肉、小米、大蒜搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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