| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面热量/卡路里1148千卡 | |||

1、准备材料,调白汁浆

2、白汁浆的做法:加入面粉

3、加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)

4、锅里加入黄油

5、小火热溶,让黄油涂满锅面

6、加入鸡肉

7、炒到肉变白

8、加入蘑菇和红萝卜

9、煮到蘑菇出汁

10、倒入刚才调好的白汁浆,拌匀

11、熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味

12、另一个锅烧开水

13、加入意大利贝壳面

14、意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~

15、捞起

16、淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、补精填髓等功效;可与首乌、茶树菇、豇豆搭配;与红薯、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、化痰、防止恶性贫血等功效;可与鸡翅、豆腐、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、安五脏、利尿等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
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