| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒杏鲍菇热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于高抬腿19分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材洗净
2、杏鲍菇切成比筷子粗的条，葱姜蒜切末
3、炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，
4、下入杏鲍菇，盐，淋少许水煸炒
5、至杏鲍菇变软，下入辣椒酱
6、煸炒均匀，至杏鲍菇入味
7、盛出装盘
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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