蛋包饭的热量/卡路里_蛋包饭的做法

1、先说一下，我做的时候料有些少，这个是家里食材少的时候。如果食材是提前准备的，就要全些
2、圆葱爆香，放入胡萝卜火腿甜椒翻炒，8分熟后放入米饭（最好是隔夜饭），小火翻炒，米饭炒开后改中火将所有食材和米饭混合在一起
3、出锅装盘备用
4、鸡蛋打散加少许盐，锅中放油，5分热下鸡蛋，改中小火，慢慢将一面烙好固定形状，改最小火，鸡蛋朝上的面也8分熟后，将炒好的米饭放在鸡蛋饼上，不要全放哦，放多了包不上（这些米饭可以包两个蛋包饭还有剩），然后小心的将鸡蛋报上米饭
5、出锅很重要哦。包好的蛋包饭不要动，把盘子扣在锅中一番个。蛋包饭就装盘啦
6、在上面放上番茄酱，花色自己随意啦。完工
7、成品展示

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与肥牛、桂圆肉、干辣椒搭配；与红薯、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、促进消化等功效；可与草鱼、圆白菜、香菇搭配；与西红柿、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、大蒜、白菜搭配；与杏仁、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

蛋包饭的热量和减肥功效