| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 银鳕鱼配香柠汁热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于剧院工作129分钟消耗的热量180 | |||||
1、银鳕鱼清理后，用厨房用纸擦干水分。撒少许盐腌制一会。
2、锅烧热，倒一点油。煎至两面金黄。
3、调香柠汁，我用的是“新的”浓缩柠檬汁。
4、将浓缩柠檬汁倒入锅中，根据自己口味加入少许糖，加水煮开
5、将煮好的柠檬汁浇在煎后的银鳕鱼上，摆盘。
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防忧郁症、健脑明目、促进脑部发育等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、止咳、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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