| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1384千卡 | 692千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1107克 | 南瓜腊肉火腿汤热量/卡路里1665千卡 | |||

1、准备材料。

2、腊肉煸出油。

3、下番茄和香菇煸炒。

4、加入南瓜。

5、加入适量生水,大火煮开,转小火。

6、煮至南瓜片透明,加入调料调味。

7、完成!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、清热解毒、护肝等功效;可与火腿、薏米、鲈鱼搭配;与鸡肉、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、萝卜、冬瓜搭配;与菱角、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、防癌等功效;可与鳕鱼、薏米、武昌鱼搭配;与野鸡、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、清热解毒、美容等功效;可与西兰花、芥蓝、福寿鱼搭配;与鱼肉、石榴、香菇相克,同食可能会引起不适;
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