| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧鸡翅根热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于踮脚202分钟消耗的热量288 | |||||
1、把鸡翅根焯水。
2、锅中放油下入糖。
3、小火炒至糖煸炒棕红色。
4、下入焯好水的翅根。
5、煸炒均匀加入酱油继续煸炒。
6、放入大料 葱姜。
7、加水没过翅根。
8、大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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