| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 80千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 草莓酱吐司热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡,相当于滑水121分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋、牛奶、盐、白糖入桶中
2、倒入面包粉，酵母
3、选择“和面”程序13分钟
4、面团光滑后，倒入软化的黄油，继续启动“和面”程序
5、将面团揉至能扯出大片薄膜即可
6、面团收圆，取出搅拌棒，入面包桶中，选择“发酵”程序，进行基础发酵
7、将面团发至原面团2.5倍时，取出
8、将面团三等份，分别揉圆，松弛10分钟
9、取其中一个面团，擀成椭圆形
10、根据自己的口味均匀地涂抹上草莓酱，注意在收口处留空白
11、卷成长卷，放一旁松弛，将另外两个面团依次完成
12、三根面卷顶端捏紧，呈放射状摆放
13、松松地编成三股辫
14、两端向后折，放入面包桶中，进行二次发酵
15、当面团发至桶的7分满时
16、选择烘焙程序，自定义750克，中色，45分钟
17、时间到，草莓酱吐司喷喷香出“桶”啦
18、虽然顶端有些爆炸头，但丝毫掩盖不了“她”秀美的外貌
19、晾凉后切开，草莓酱花纹也很漂亮
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、抗氧化等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、养颜等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与韭菜、橙、果汁相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与茼蒿、干辣椒、香椿搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与木瓜、桃、甘蔗搭配；与橙子、红枣、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
