鉴真素鸭的热量和减肥功效

笋的热量19千卡（每100克）；具有增强食欲、养肝明目、增强免疫力等功效；可与木耳、鲍鱼、莴笋搭配；与豆腐、羊肝、红糖相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、降血糖等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃、胃肠胀气等功效；可与卷心菜、鸡蛋、虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与羊排、鳕鱼、卷心菜搭配；与木瓜、山楂、山药相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降血压、预防佝偻病等功效；可与茡荠、木瓜、莴笋搭配；与基围虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；