| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 香菇腊肠饭热量/卡路里1042千卡 | |||

1、准备好材料。

2、材料切丁。

3、炝锅后加入腊肠、加生抽、料酒调味。

4、加入米饭翻炒。

5、加少量盐和生抽调味。

6、撒香葱,出锅。
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、延缓衰老、防癌等功效;可与马蹄、冬瓜、胡萝卜搭配;与北极虾、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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