| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 玉带培根山药卷热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡,相当于灭火16分钟消耗的热量720 | |||||
1、荷美尔超值精选培根一包准备好
2、从中间一分两半
3、山药蒸熟，晾凉
4、刮去表皮，切成小块
5、放适量盐，碾成山药泥
6、取适量山药泥，捏成拇指粗细，放在培根一端
7、卷成卷儿，再用热水烫过的韭菜捆起来
8、平底锅中放少许植物油，将做好的培根卷放入
9、中小火慢慢煎熟
10、浓郁的培根，裹着香糯的山药泥，营养又美味
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、尿频、带下等功效；可与羊肚、薏米、鸭翅搭配；与甘遂、鲤鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、补肾温阳等功效；可与鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼搭配；与菠菜、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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