| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于排球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料准备
2、将鸡蛋打入碗中，打散
3、加入适量凉开水
4、加入少许盐搅拌均匀
5、把蛋液过滤一下去除泡沫
6、放蒸锅蒸10分钟
7、蒸好以后放适量芝麻油，儿童酱油。就可以开吃了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与干辣椒、银鱼、西红柿搭配；与味精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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