| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苔菜 | 克 | 622千卡 | 148千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 苔菜香菇蒸饺热量/卡路里622千卡 | |||

1、猪外脊半斤

2、苔菜半斤,摘洗干净

3、香菇半斤,去蒂,洗净

4、木耳泡发,洗净切碎。

5、猪外脊切成粒状,放入盆中,放入食用油,酱油,姜粉,十三香,搅匀,备用

6、把苔菜香菇切碎,木耳碎,葱花都放入搅好的肉中,放入食用油,盐,鸡精搅拌均匀

7、取出揉好的面团

8、把面团搓成长条,切成剂子,擀成薄皮

9、在皮中包入馅料,包成你想要的形状

10、蒸锅中放入水,放上篦子,放入包好的蒸饺。隔水蒸,大约开锅15分钟就好了

11、好香的蒸饺,浇着蒜泥吃又辣又鲜
苔菜的热量148千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养肝、补血益气、通便等功效;可与黄鱼搭配;
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