| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 清炒油菜苔热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于赛艇9分钟消耗的热量720 | |||||
1、油菜苔一把，洗净，摘去老一点的，辣椒洗净切圈
2、锅里烧油，爆香辣椒
3、放入洗净的油菜苔，加入盐翻炒，出锅前加入少量鸡精
4、出锅
5、成品
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃、促进消化等功效；可与茄子、白菜、猪肝搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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