| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 大米 | 克 | 1877千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 芸豆焖饭热量/卡路里1940千卡 | |||

1、在煮饭的期间呢,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入适量生抽或酱油,因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀

2、精煮大概半小时左右,就煮好啦,煮完是酱紫滴

3、锅中加入适量花生油,葱花爆香后加入芸豆和土豆翻炒,加入适量盐和酱油。不必炒熟。炒完颜色很好看就可以了

4、大米洗净,因为我们家五个人吃饭,所以做了这些米,童鞋们可以视个人情况而定哦

5、将炒好的芸豆等倒入米锅里,然后搅拌均匀

6、这时加水,水一般要超出锅中米大约一个小格左右,然后放在电饭煲里选择正常的煮饭或者精煮就可以了

7、在煮饭的期间我们做一下汁料,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入适量生抽或酱油,因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀

8、精煮大概半小时左右,就煮好啦,煮完是酱紫滴

9、然后盛在碗里,加入适量汁料,像拌饭一样拌拌就可以了,这道菜,长相一般,但味道绝对是可以的
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强抗病能力、护发、激活淋巴细胞等功效;可与猪肉、莴笋、乌鸡搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与桂圆、板栗、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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