| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 桃仁玫瑰紫薯球热量/卡路里2713千卡 | |||

1、主要原料。

2、核桃仁切碎备用。

3、将核桃仁,玫瑰酱,红糖,蜂蜜面粉放在一起拌匀。做馅料。

4、紫薯蒸熟稍凉,放入面粉白糖。

5、和成紫薯面团。

6、将紫薯面团和桃仁玫瑰馅料分别团成圆球。

7、用紫薯面团包上桃仁玫瑰馅料。团成圆球。

8、放入油锅中火炸制。

9、炸熟即可。(锅里多放一些油).

10、桃仁玫瑰紫薯球。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗衰老等功效;可与米面、猪小排、水芹菜搭配;与香蕉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、美容、润燥滑肠等功效;可与芹菜、芝麻、梨搭配;与黄豆、山鸡、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补血养颜、益气补血等功效;可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配;与竹笋、松花蛋、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与雪花梨、雪梨、黄瓜搭配;与洋葱、河蟹、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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