荠菜百叶包的热量和减肥功效

1、准备材料，荠菜择洗干净，百叶切成合适大小。

2、荠菜放入沸水中绰烫一下。

3、将绰烫后的荠菜切碎，加少许生抽、盐、糖，与肉末拌匀。

4、将拌好的荠菜肉馅放在百叶上。

5、象包春卷一样卷起。

6、将两边对着过来包起来。

7、包好的荠菜百叶包。

8、生抽、淀粉、水调成芡汁。

9、锅里放水，将卷好的荠菜百叶包放入水里。

10、煮熟后调入芡汁即可。

11、开吃啦。