| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 培根蔬菜披萨热量/卡路里1451千卡 | |||

1、面粉过筛,我大概是用了190g左右,家里就这些面粉啦。

2、牛奶微波加热,放入适量砂糖和一点盐溶化搅匀。

3、将牛奶加入面和成面团,再加入室温软化的黄油。

4、加入黄油后继续和成光滑的面团,醒发至2倍大。

5、番茄和洋葱切成小丁。

6、锅里加适量油,将洋葱炒香。

7、加入番茄继续翻炒。

8、炒软后,加入适量番茄酱、盐、糖、黑胡椒调味。

9、小火熬制至浓稠收汁。

10、青椒切块,口蘑切成片,玉米和青豆我用的是冷冻的,提前用温水泡一下。

11、培根切成小块。

12、面团发好后,因为没有Pizza盘我就按家里盘子的大小擀成圆形。

13、在面皮边缘铺上一圈芝士,在将边缘向内叠起封口,就做成芝士的啦。

14、烤盘刷上一层油,把面饼放在烤盘上,整一下型。

15、用叉子在面饼上扎上眼儿。

16、铺上一层提前做好的Pizza酱。

17、再铺上一层马苏里拉芝士。

18、再依自己的喜好铺上蔬菜和培根。

19、最后在铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预热200度,烤20分钟即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、促进排毒、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、利水通淋等功效;可与松子、小麦、山药搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、帮助消化等功效;可与芥蓝、芹菜、黄鱼搭配;与冰棍、鲇鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1