| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 58千卡 | 73千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 6千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 雪梨银耳木瓜糖水热量/卡路里64千卡 | |||

1、水放入锅中,放入冰糖,烧开。
2、银耳提前泡发,切碎。后加入木瓜条。
3、雪梨切块,放入水中一起煮。
4、放入枸杞,大火水开后转中小火。

5、加盖,煮3小时。放凉,放入冰箱冰镇。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、清心、退热等功效;可与蜂蜜、无花果、百合搭配;与螃蟹、大花蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、提高抗病能力、抗疫杀虫等功效;可与狗肉、莲子、香菇搭配;与明虾、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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