| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉串 | 克 | 1170千卡 | 234千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 葱爆孜然羊肉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于跑步机292分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所需的食材
2、羊肉串用清水洗干净沥干水份，装碗中加入料酒、生抽、白糖拌均匀腌制15分钟左右
3、锅烧热后，加入少许油，放入腌制好的羊肉串，小火慢慢翻炒
4、等羊肉串炒至两面变金黄色时，加入孜然继续小火翻炒
5、等孜然粉的味全部融入羊肉串中加入切好的洋葱一起翻炒，待闻到洋葱炒出香味时加入青椒翻炒几下出锅
羊肉串的热量234千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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