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香烤鸭腿的热量

香烤鸭腿热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭腿1209千卡217千卡
14千卡46千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
大葱17千卡33千卡
花椒39千卡258千卡
总量740香烤鸭腿热量/卡路里1403千卡
蹦床热量1403千卡,相当于蹦床401分钟消耗的热量210

香烤鸭腿的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸭腿 1个、 适量、 大葱 适量、 大蒜 适量、 香叶 适量、 八角 适量、 花椒 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 白糖 适量、 蜂蜜 适量、 白醋 适量、 适量
食材功效信息

鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止咳化痰、养胃生津、养胃等功效;可与豆豉、酸菜、山药搭配;与甲鱼、木耳、桑葚相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解毒、驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、壮阳补阴、缓解疲劳等功效;可与基围虾、粳米、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、强身体、预防感冒等功效;可与马齿苋、莴笋、火腿搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

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