| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 港式经典蛋挞热量/卡路里1644千卡 | |||
 热量1644千卡,相当于刮掉油漆548分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛奶倒入碗里
2、倒入白糖、中火煮至熔化后关火
3、倒入奶粉、搅拌至无颗粒
4、倒入淡奶油搅拌均匀
5、加入蛋黄，搅拌均匀
6、加入少许面粉，搅拌至颗粒
7、准备好蛋挞皮
8、倒入蛋挞液八分满
9、然后放入预热好的烤箱，200度20分钟即可（等蛋挞着色时候记得盖张锡纸，免得烤焦了）
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、养胃等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与菠菜、香椿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
