| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡丁 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 彩蔬炒鸡丁热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡,相当于洗脚68分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡丁加点盐
2、加料酒
3、加点淀粉抓匀
4、杂蔬焯水捞出沥干水分备用
5、洋葱切片小丁
6、起油锅
7、先把鸡丁翻炒
8、鸡丁变色后盛出备用
9、锅里剩下的低油爆香洋葱
10、接着放入杂蔬加点盐调味
11、放入鸡丁翻炒
12、起锅前撒葱花即可出锅
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有益气、补虚健胃、活血脉等功效；可与豇豆、冬瓜、松子搭配；与基围虾、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、降血压等功效；可与羊肉、排骨、五花肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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