| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 香肠火腿披萨热量/卡路里1975千卡 | |||

1、食材备好待用.

2、酵母用75克温水溶化,面粉+糖+盐+橄榄油.

3、酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,放酵约50分钟.

4、食材切好待用.

5、洋葱粒+番茄沙司+黄油+点点盐+1小匙糖+披萨草放入微波炉转40秒,拌匀做披萨酱.

6、奶酪刨丝.

7、披萨盘用黄油擦一遍.(放清油也行)

8、发酵好的面团擀圆片,放入盘中,用叉子扎孔.

9、烤箱200度预热,放入烤箱先烤8分钟,拿出涂上披萨酱.

10、铺上香肠片,撒上1/2奶酪丝.

11、再放入青椒洋葱丝,火腿片,再撒入余下的奶酪,饼边刷一遍油.(为的是饼边更酥脆)

12、放入烤箱200度,烤18分钟即可.

13、出烤箱即可享用.
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、防感冒等功效;可与黑木耳、苦瓜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、帮助消化等功效;可与鸡蛋、猪肉、羊排搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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