| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 397千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 虾仁培根披萨热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于垒球141分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾仁用料酒、少许盐和黑胡椒粉腌制半小时以上
2、将主料里的食材全部放入面包桶里和面，面团揉光滑后发酵至两倍大
3、将发好的面团取出排气
4、擀成圆形，面皮的边缘做厚点
5、将擀好的饼坯放进烤盘里，饼用叉子扎出无数小孔
6、烤箱打到发酵档进行发酵15分钟
7、趁发酵时间把食材准备好，马苏里拉奶酪和洋葱切丝，青红椒切圈，培根切块，还有番茄酱
8、将发酵好的饼坯取出抹上番茄酱
9、撒上一层马苏里拉奶酪
10、再把培根、洋葱、虾仁、青红椒都铺在上面
11、烤箱上下火200度预热，放入烤箱中层烤制15分钟
12、取出，撒上一层马苏里拉奶酪，再放回烤箱中烤制5分钟，将奶酪烤制融化
13、烤好后取出趁热食用！
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、冠心病等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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