| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 基础蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于摆桌子40分钟消耗的热量150 | |||||
1、打三个鸡蛋到无水无油的碗里
2、打发到约1分钟加全部的细砂糖
3、打发到3分钟的时候我加了两滴白醋，有助于快速打发
4、打发到蛋液滴落后的痕迹9秒左右才消失就打发好了，然后倒入玉米油和过筛好的低粉切拌
5、快速拌好的蛋液放入烤盘抹平，我忘了拍这步了
6、在蛋液上撒上点芝麻，提前预热160度5分钟，预热完毕后将烤盘放入烤箱160度20分钟就ok啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、羊排、明虾搭配；与菠萝、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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