老北京炸酱面的热量和减肥功效

1、炸酱面第一部:做好手擀面，之前发表过菜谱！

2、炸酱面第二部:炸酱的制作:肉切丁！

3、葱切碎！

4、调制酱汁:豆瓣酱，黄酱，甜面酱，老抽，糖，水！

5、炒制:先下锅炒肉丁！

6、等肉丁变颜色之后放入葱碎然后倒入调制好的酱汁，大火炒到冒泡之后小火炒三到五分钟！

7、炒好的酱！

8、最后一步煮面:开锅下面条！

9、开锅之后煮两分钟捞入凉水中！

10、黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜我忘记拍了~