| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于滑水10分钟消耗的热量360 | |||||
1、称取所有原料入干净的容器
2、用打蛋器打匀黄油
3、分次加入全蛋液打匀
4、加入曼越梅干
5、筛入低粉
6、用橡皮刀上下切拌和成面团
7、用保鲜膜整形成长方体，冷冻1小时用刀切成0.7左右的面片
8、烤箱170度烤15分钟
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与海虾、玉米、辣椒搭配；与柿子、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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