| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 76千卡 | 508千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 奶酪土豆泥热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡,相当于讲话131分钟消耗的热量108 | |||||
1、蒸熟土豆
2、香肠和熟鸡蛋切丁
3、土豆压成泥
4、土豆泥里加入香肠丁、鸡蛋丁、牛奶、黑胡椒粉、盐，拌匀
5、加入奶酪，拌匀，压平土豆泥
6、在表面撒上奶酪
7、将烤箱预热170度，烤5分钟，至奶酪融化，表面撒少许黑芝麻。
8、奶香四溢的土豆泥
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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