| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、盐渍香椿洗洗干净,提前浸泡一晚上

2、去掉硬硬的树皮部分,切成小段

3、两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐

4、电饭锅里面加一点油,先放进去鸡蛋

5、鸡蛋划散,到快要凝固的时候

6、加入切碎的香椿

7、然后稍微翻炒一下就好

8、最后加入椒盐粉调味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与干贝、银鱼、圆生菜搭配;与消炎片、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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