| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 尖椒炒三文鱼热量/卡路里333千卡 | |||

1、准备材料:三文鱼250克,大葱一根,大蒜4瓣,尖椒适量

2、三文鱼去鳞切块

3、加入黑胡椒,盐,柠檬汁,鸡蛋清上浆

4、尖椒斜切成段,大葱切段,大蒜切片

5、锅里倒油烧热

6、油热后爆香尖椒,葱蒜

7、将三文鱼倒入迅速滑散

8、翻炒几下,调入生抽1勺

9、蚝油1勺,盐适量,白糖适量翻炒均即可
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、治疗高血压、防视力减退等功效;可与柠檬、豆腐、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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