| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 肉片香菇炒西葫芦热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡,相当于改建房屋168分钟消耗的热量330 | |||||
1、里脊切片上浆备用。
2、鲜香菇洗净切成块。
3、西葫芦切片。
4、青蒜切碎。
5、锅中放油烧热。
6、放入肉片煸炒变色。
7、放入葱姜 泡椒煸炒均匀。
8、加入酱油 料酒 糖继续煸炒。
9、放入香菇块翻炒均匀。
10、加入盐和一点水焖制。
11、待汤汁将要收干加入西葫芦。
12、煸炒至汤汁收干，放入青蒜碎快速翻炒均匀即可。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、抗癌、消肿散结等功效；可与西红柿、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、滋补、滋阴润燥等功效；可与木瓜、莲藕、枇杷搭配；与基围虾、刀豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
