| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 蒜香西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于有氧运动11分钟消耗的热量275 | |||||
1、西兰花切好泡盐水15分钟洗洗，这样才干净
2、锅下水加入少许油和少许盐，油的作用是让你的菜更加漂亮色彩靓丽
3、水开穿烫三分钟，捞出晾干水分
4、洒上蒜蓉与辣椒丝
5、另烧开少许热油泼在蒜蓉上，倒上蒸鱼汁或味极鲜酱油即可
6、香
7、美味
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、增强免疫力等功效；可与金针菇、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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