| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平鱼 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸平鱼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于乐队演奏175分钟消耗的热量240 | |||||
1、平鱼准备好！
2、打花刀！
3、葱和姜切好！
4、放入平鱼上腌制一小时，里面放入盐，料酒！然后倒入蒸鱼豉油大火放到蒸锅中10--15分钟出锅！
5、蒸鱼的功夫切点葱丝，少许胡萝卜丝，不放胡萝卜丝也可以！待鱼蒸好后去掉原来的葱姜，摆上葱丝香菜！
6、蒸好鱼之后起锅坐油，放入花椒炸制花椒变色趁热浇到蒸好的鱼身上！
7、再来一张！
8、再来一张！
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有补胃益精、预防癌症、柔筋利骨等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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