| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 桂香糯米枣热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡,相当于大提琴286分钟消耗的热量120 | |||||
1、备材料，红枣预先用水泡一下，去核，红枣不要完全对半切开
2、糯米粉与干桂花放一起，加入适量的水搓成团
3、取一小份粉团搓成小长条
4、把小粉团夹在红枣中收合好
5、做好的坯放在碟子里
6、放蒸锅里，中火蒸10分钟左右即可
7、取出糯米枣，搯点蜂蜜在旁边，吃时沾上即可，也可淋在糯米枣上
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抗癌、保护肝脏等功效；可与花生、冬瓜、黑木耳搭配；与玄参、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、健脾养胃、延年益寿等功效；可与香瓜、百合、葡萄搭配；与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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