| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 豆皮鱼片汤热量/卡路里377千卡 | |||

1、备好如图所用的材料。

2、热锅加油,将姜片下锅爆香。

3、将鱼骨下锅,煎炒出香。

4、再加入适量清水。

5、并将豆皮改刀一并下锅。

6、煮至汤底鲜浓,再加入适量 细盐调味。

7、加适量胡椒粉提味。

8、将用细盐腌洗过的鲜片冲洗干净下锅。

9、并将芹菜段下锅点缀提味即可。

10、这样子一份豆皮鱼片汤就完成了。
鱼片的热量112千卡(每100克);具有利水消肿、泽肤养发、止嗽下气等功效;可与香菇、木耳、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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