| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肉丝咸菜热量/卡路里395千卡 | |||

1、材料准备。咸菜丝我是泡过三个小时,否则太咸了。

2、热油下肉丝炒熟。

3、放入辣椒、葱姜、八角炒出香味。

4、放入咸菜丝翻炒。

5、加入适量酱油翻炒上色均匀后,倒少量水将咸菜炒熟。

6、OK!每顿饭取一小碟超级下饭。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、止消渴等功效;可与芸豆、柿子、南瓜搭配;与茶叶、首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;
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