| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 叉烧肉烩口蘑热量/卡路里445千卡 | |||

1、梅子肉切块,再来点葱姜

2、得单独来个叉烧酱

3、和在一起

4、最好是用手揉捏一下,要充分和匀了

5、腌制6个小时以上,要进味

6、滤出待用,口蘑也可以焯出待用

7、用油稍微炒至定型

8、放到高压锅里,酱底也要放进去哦,水不够可适量加水,大火烧开后小火炖20分钟

9、出锅的时候水还是有点多,这时换成炒锅收下汤,可以加入口蘑了

10、成品,我还是比较爱烩口蘑,叉烧肉香甜糯口,蘑菇吸收了叉烧酱的味,脆,嫩,滑,超级下饭啊,吃这个减肥遥遥无望阿!!
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
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