| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 炒大白菜热量/卡路里205千卡 | |||

1、将白菜洗净。

2、将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。

3、将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。

4、热锅后放入切好的腊肉片。

5、不断翻炒以免烧糊。

6、炒至腊五花肉的油出来。

7、放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8、倒入白菜。

9、稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10、炒匀,白菜熟了即可。

11、装盘,ok,简单的一道菜搞定啦。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、解渴利尿、清热解毒等功效;可与山楂、栗子、奶酪搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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