| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 白南瓜发糕热量/卡路里1210千卡 | |||

1、白皮南瓜一个

2、切一小部分

3、去皮切片蒸锅里蒸熟

4、稍凉后压成泥

5、加面粉、酵母粉、泡打粉和成面糊饧发

6、加白糖、面粉、酵母粉、泡打粉和成面糊饧发

7、蜜枣切丁

8、加到面糊上放蒸锅里蒸熟

9、取出晾凉,食用时切块即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、驱蛔虫、解鸦片毒等功效;可与枣(鲜)、排骨、莲子搭配;与油菜、荞麦、上海青相克,同食可能会引起不适;
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