| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 肉片炒鲜菇热量/卡路里39千卡 | |||

1、食材洗干净切好,火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。

2、油锅热了后,把火腿肉片和胡萝卜倒进去翻炒。

3、再把鲜菇倒进去,继续翻炒。

4、淀粉一小勺勾兑半碗水,倒进锅里,炒几下,锅里沸腾啦,加点盐和耗油,炒匀。

5、真美味~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效;可与菠菜、草鱼、狗肉搭配;与水萝卜、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
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